ご飯300g(1号弱)におかずとお味噌汁がついたアスリート定食を食べた。
届いたときは「ちょっとおかず少なめかな？」と思ったのだが、実際食べてみるとおいしい。
- 白米:それだけで美味しい
- 薄味のおかずで白米がおいしく感じられる
- 主菜:酸味があって食欲が増す
- お味噌汁:ショウガの風味があり、さっぱりおいしい
そしてこれだけのお米を食べてもお腹が全く重くならない！ 選手の消化に配慮した食事、良いなーと思った。
目次
教訓
- おかずの味付けを薄くすると、お米が美味しく感じられる
- もしくは、お米が美味しいと味付けが薄くて済む
- 炊飯器にはお金をかけよう